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難得早起, 再來補篇食記

一樣是Groupon買到的優惠店家, 叫作 "牛 Fusion" , 專賣創意牛肉料理 (或者說是經過包裝貴死人的牛肉麵)

當時三四月買Groupon的時候網路上幾乎找不到這家店的資訊, 兩個月後準備去吃時才搜到也是買了Groupon去吃的人打的食記, 說是貴得要死簡直就是間黑店可是已經來不及啦~~~

網路上的食記真得很重要呢(攤

不管好不好吃划不划算, 都吃過了記錄也好做善事也罷絕對要寫一下給人參考的啦(攤

 

ok, 記錄開始~

首先是外觀, 牛Fusion 位在信義區, 精華地段路超大條可想而知地價一定超貴

我們一家四口到了附近後找老半天, 最後才終於在一棟藏在小樹林後的公寓樓下發現到那個牛招牌

牛 Fusion

然後店家完全沒標示路怎麼走, 天色又暗, 我們找了老半天找不到路進去

只好拔樹叢涉水溝, 好不容易爬到店門口, 才發現有一條很蜿蜒很隱蔽的石板路在另一個方向

頓時全家人無言啊, 媽媽還因為跨過水溝蓋, 差點扭到腳 (印像分瞬間扣光光)

各位如果有晚上要去的話千萬要小心喔(笑

 

進了店裡找到座位, 菜單是張捲起來紙質很差的牛皮紙, 爛爛的好像要破要破一樣, 害我們攤開的時候心裡都有點毛毛 (破了不會要我們賠吧?

牛 Fusion

價位請看上圖, 就是外面一般店家貴兩倍(↑

菜單另一邊(↓

牛 Fusion

服務生帶位後就留我們自己看菜單, 只有中間來問一次要點了沒, 然後也不介紹餐點也不過來倒水

很少遇到這種店耶, 不是應該客人坐下後就來倒水, 讓客人可以邊喝東西邊看菜單嗎?

(還是因為大部份人都看看菜單就走了, 所以才學乖了不倒水省得多費工?XD)

而且我們還在看菜單時, 服務生過來了, 不是幫我們倒水或問有什麼需要, 而是跟我們收Groupon優惠卷= =

超誇張耶我們都還沒點餐也還沒說確定要吃, 就急急來收卷走, 扣分扣分大扣分= =+

 

點完餐後, 服務生才來倒水、擺餐具 (旁邊那孤獨的一捲就是剛剛那張菜單

 

牛 Fusion

 

發現旁邊的裝潢, 用投影機投影出時鐘, 真有新意啊XDDD

這裡沒拍整間店的裝潢, 其實進去後會覺得這大概是間賣裝潢的店, 有主題之類的XDDDD

牛 Fusion

 

 

擺完餐具八分鐘後

第一樣:烏醋拌麵

牛 Fusion

送上來後全家人:靠也太少了吧=口=

碗就不是特別大了, 還只有中間那一小撮(指

雖然因為拍照鏡頭關係看起來是裝了七分滿, 其實是只裝了四分 (而且到碗底完全成倒三角狀, 可想而知那量......)

來證明有多小, 比例尺:mos番茄醬包↓

牛 Fusion

因為這裡東西實在太貴, 就算有兩張半價優惠卷, 也沒辦法四個人每個人想點什麼就點什麼

所以我們家是合點, 再跟店家要小碗來裝了分吃, 所以這碗烏醋拌麵就是四個小碗各一小撮, 每人分到一口(燦笑

要說味道嘛, 就是酸酸甜甜普通的拌麵, 麵很好吃, 非常Q彈像是刀削麵

問題是量少得太誇張, 爸爸一口就吃完了眉頭皺超深, 我很努力的一口只吃一條麵, 也只吃了四五口就沒了= =

 

第二樣:招牌的三國演義

牛 Fusion

三國演義, 網路上講到牛Fusion都講這個, 我們家就點了兩份, 兩個人合吃

其實也就是三種口味的牛肉麵三小碗罷了, $220

吃到這個, 我只能說, 開這種店真好賺啊(笑

看到那mos番茄醬包沒有?

碗爆炸小, 直徑只有1.5個番茄醬包不到

這份量女人吃都不一定飽, 也太誇張, 不過說到味道, 就是差不多差不多了

清燉是清燉, 京醬是京醬, 紅燒是紅燒, 都是牛肉麵的味道, 過關

(一堆牛肉麵店都很愛讓客人吃看起來是牛肉麵吃起來沒有牛肉麵味道的牛肉麵(默))

 

第三樣:魯味

牛 Fusion

有mos番茄醬包真得很方便, 份量多少不辯自明啊(嘆

這盤魯味價錢多少我忘了, 反正也是一般賣的雙倍價錢= =

近一點看

牛 Fusion

反正就是魯味, 沒什麼特色好說的(默

啊有了, 東西都不入味這個算嗎(喂

 

 

第四樣:醉雞

牛 Fusion

來牛肉麵店點醉雞, 蠻詭異的 (攤

醉雞量也是爆炸少, 肉只有大概一隻雞後腿的量

味道吃起來就是醉雞, 很普通, 沒什麼好說的, $120

喔後面那小碗就是我們用來分吃的小碗, 碗口差不多和水杯一樣大

 

第五樣:牛肉捲餅

牛 Fusion  

店家很聰明, 每塊間隔一點距離擺, 看起來就還算有份量XD

可是和比例尺一比──

嗯哼, 吃起來嘛~ 就是沒有敲鬆層次的士林蔥抓餅捲牛肉+小黃瓜(默

總之就是普通普通還ok, 不過坐對面的把拔吃完後困惑的說:這好吃嗎?

(默

 

全部吃完後, 服務生立馬過來把碗盤收光光, 媽媽終於爆發了, 略帶不爽的說:你們這樣很像在趕客人喔?

服務生立馬說, 沒有沒有, 是店長交代要馬上幫客人把東西收光, 讓客人可以有乾淨的桌子聊天

..........................

 

 

付錢的時候, 算完服務費, 爸媽臉黑一半 (默 (很不想給"服務"費

 

 

 

總結:

這間店, 服務, 有點......跟沒有一樣? (一開始進門時的印象分真得很重要

食物吃起來, 算是普通中上, 就如果總分五分的話大概可以得三分?

送餐速度還不錯, 第一樣等八分鐘, 接著都是一分鐘一道的連著上, 沒有說中間等很久都等不到餐的情況

價錢的話就完全是高價位了

雖然看起來只算是中高價位, 可是考慮到份量非常少, 完全就是高價位的店

感覺這樣是適合年輕族群吧? 約會或談公事, 因為雖然在信義區, 可是位置又非常偏僻

店裡整體有點昏暗, 食物ok, 裝潢不錯, 就適合不在乎價錢只吃氣氛不求吃飽的人了(攤

完畢

 

 

附上電家資訊 

牛 Fusion New Noodles

地址:北市莊敬路178號

電話:02-8786-7565

營業時間:11:30~24:00

消費價位:約 $900 - $1000 /4人 (吃不飽

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